店舗運営マネージャーのお仕事

求人タイトル 店舗運営マネージャーのお仕事
求人種別 紹介求人(RGF)
求人内容 日本食レストランの店舗運営業務
ポジション 店舗運営マネージャー SDG-125947
業界 飲食
勤務地 ジャカルタ
求人会社 非公開
仕事内容 【職務詳細】 ◆事業戦略、運営目標、店舗展開計画の策定 ◆損益計算書(P&L)、予算、原価管理、運営実績の管理 ◆業務手順書(SOP)、キッチンワークフロー、サービス基準の策定・実施 ◆エリアチームおよび店舗運営チームのマネジメント(採用、研修、評価を含む) ◆製品品質←調理品質ではないかと思います、衛生管理、食品安全、各種規制遵守の監視・改善 ※顧客は日本人並びにインドネシア人となります
応募資格
【必須スキル】
◆業界問わずエリアマネージャーのご経験を1年以上お持ちの方
◆英語もしくはインドネシア語でコミュニケーションが可能な方
(ローカルスタッフとのコミュニケーションに活用します)
給与 25,000,000-30,000,000IDR/月
試用期間 なし
待遇 医療補助;BPJS、インドネシア国民民間医療保険 
採用までのプロセス 書類選考→面接2回
求人ID RGF100263

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